Fiesta Nacional del Chocolate registró más de 25 mil asistentes en San Luis Potosí
San Luis Potosí, 20 Feb (Notimex).- Más de 25 mil asistentes se registraron durante la Fiesta Nacional del Chocolate que durante 10 días ofreció diversas actividades en torno de este rico producto, evento que concluyó ayer dejando beneficios para la cultura y atracción de turismo en la entidad.
El alcalde Ricardo Gallardo Juárez, anunció que las expectativas de este evento en San Luis Potosí fueron superadas gracias al programa que se ofreció durante los 10 días que duró la Feria del Chocolate
Por su parte, Patricia Véliz Alemán, directora de Turismo y Cultura Municipal, agradeció a los participantes y expositores, y detalló que durante el evento se realizaron cinco conferencias con los temas de chocolate y el cacao.
También se llevó a cabo un concurso de esculturas a base de chocolate en la que participaron alumnos de siete escuelas de gastronomía y pastelería; representaciones teatrales, así como el concurso de besos de chocolate en los que participó la población en general.
Dijo que otras actividades reunieron a un significativo grupo de personas, y fue la muestra fotográfica “Costanzo una dulce tradición potosina”, quien logró atraer a más de dos mil visitantes
La funcionaria municipal agregó que en esta fiesta también participaron 16 restaurantes para la realización de las catas y maridaje, 29 expositores y distribuidores, y destacó que se tuvo una amplia asistencia de visitantes locales y extranjeros
“Fueron 25 mil personas las que estuvieron presentes en los diferentes eventos en el marco de la fiesta de los potosinos, lo que nos complace y entusiasma para dar continuidad el próximo año, porque el chocolate es amor, alegría, vida y felicidad”, concluyó.
Por su parte, los empresarios Luis Costanzo Palafox y Luis Eugenio Gómez Compeán, destacaron la decisión del ayuntamiento de la capital, para realizar eventos como este, que permiten dar a conocer al mundo los productos que con el paso de los años han adquirido la tradición de consumo por su sabor y elaboración artesanal.
